Frischkäsecreme Mit Tropischen Früchten

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Portionen: 4

  • 350 g Frischkäse
  • 3 EL Honig
  • 75 g Staubzucker
  • 20 ml Kokosnusslikör
  • 2 Bananen, vollreif
  • 20 ml Limettensaft
  • 150 g Schlagobers
  • 2 Babyananas
  • 4 Lychees
  • 1 Mango
  • 1 Papaya

Den Frischkäse mit dem Likör, Honig, Staubzucker, Bananen und Limettensaft

mit einem Handrührer cremig rühren. Das Schlagobers steif aufschlagen und unterrühren.

Die Ananas halbieren und aushöhlen. Die Frischkäsecreme in einen Spritzbeutel mit großer Stentülle geben und damit in die halbierten Ananas befüllen und mit den Früchten garnieren.

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