Frisches Gemüse mit Senf-Dip

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  • 1 Paprika
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  • 3 Karotten
  • 1 Stangensellerie
  • 1 Salatgurke
  • 200 g Majo
  • 150 g Créme fraíche
  • 3 EL Senf (mittelscharf)
  • 0.5 Zitrone (Saft)
  • Einige Tropfen Worcestershiresauce
  • Salz und Zucker
  • Pfeffer (frisch gemahlen)
  • 4 EL Schnittlauch (Röllchen)

1. Je nach Gemüsesorte abspülen, abschälen, entkernen und alles zusammen in schmale Streifchen schneiden.

2. Die Majo gemeinsam mit Créme fraíche, Senf und Saft einer Zitrone cremig aufschlagen.

3. Die Sauce mit den Gewürzen herzhaft nachwürzen und zum Schluss den Schnittlauch unterrühren.

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Tipp: Kochen Sie nur mit hochwertigen Gewürzen - sie sind das Um und Auf in einem guten Gericht!

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