Forellen von dem Bratrost

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  • 4 Forellen
  • Salz
  • Pfeffer
  • Aluminiumfolie
  • 50 g Butter
  • Dill (frisch)

Forellen reinigen und spülen. Innen und aussen mit Salz und Pfeffer einreiben. Ein Stück Stanniolfolie auf das Grillgitter legen und darauf die Forellen Form. Die Fische mit flüssiger Butter bepinseln und mit einem Zweiglein frischen Dill belegen. Nach 20 Min. sind die Fische gar.

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