Fondue: Apfel-Senf-Sauce

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  • 2 Äpfel (säuerlich)
  • 3 Teelöffel Senf
  • 125 ml Schlagobers
  • 1 Zwiebel
  • Salz
  • Zucker

Äpfel kleinreiben, Senf und Schlagobers durchrühren. Zwiebel kleinhacken und einrühren, mit Salz und Zucker nachwürzen.

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