Florentiner - Basisch

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Portionen: 1

  • 0.15 kg Mandelblättchen
  • 10 Datteln; sehr fein gehackt Oder
  • Getrocknete Mangoscheiben
  • 1 Esslöffel Rüben- beziehungsweise Reissirup
  • 5 dag Butter

Alle Ingredienzien in Butter leicht brutzeln. Etwas ausgekühlt ergibt diese Konfektmasse auf Vollkornoblaten (Durchmesser 4cm) gestrichen und bei 175 Grad in etwa 10 Min. abgebacken ein köstliches Gebäck, bestimmt nicht nur für die Jüngsten.

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