Fleisch-Käse-Laibchen
30–60 MIN
Hobby-Koch
Fleischlaibchen
Zutaten
Portionen: 4
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Zubereitung
- Für die Fleischlaibchen eine Semmel in Wasser einweichen, dann auspressen und zerpflücken. Zwiebel abziehen und fein würfeln.
- Alles mit dem Faschierten und dem Ei gut verkneten. Mit den Gewürzen herzhaft abschmecken, wiederholt kneten und 8 flache Laibchen formen.
- Bratfett in einer Bratpfanne erhitzen, die Fleischknödel einfüllen und die Fleischlaibchen von beiden Seiten kross braun rösten.
Tipp
Servieren Sie zu den Fleischlaibchen Reis oder Kartoffelpüree.
immer wieder sehr gut
schmecken köstlich
Die Fleischlaibchen werden bei mir kross angebraten und anschliessend in einer eigens gemachten Sauce fertig geköchelt. Ohne Sauce will die bei mir keiner.
Ich esse die Fleischlaibchen gerne mit Reis!
am liebsten esse ich die Fleischlaibchen mit Püree und Salat