Fleisch chin., Langkornreis, Radicchio, Mandarine- Diabetes

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Portionen: 1

  • Schweineschnitzel
  • Champignons
  • Öl
  • 30 g Sojasprossen
  • Sojasosse
  • Sauerrahm
  • klare Suppe (entfettet)
  • Mandarinen*
  • Langkornreis*

Schweinefleisch chinesisch, Mandarinen, Radicchiosalat, Naturreis (Mittagessen)

Schweinegeschnetzeltes: Fleisch und Champignons in schmale Scheibchen schneiden, in Öl anbraten, würzen, Sojasprossen dazugeben und gardünsten. Zu guter Letzt mit Sojasosse und Sauerrahm nachwürzen.

Naturreis:in herzhaft gewürzter klare Suppe machen.

Blattsalat: in Marinade aus Essig, Öl, Zwiebeln kochen.

Mandarinen:frische beziehungsweise zuckerlose konservierte Früchte verwenden.

75g Schweineschnitzel, 50g Champignons, 5g Öl, 15g Naturreis(roh)*, 60g Radicchio

75g Schweineschnitzel, 50g Champignons, 10g Öl, 30g Naturreis(roh)*, 60g Radicchio

100g Schweineschnitzel, 100g Champignons, 10g Öl, 45g Naturreis(roh)*, 60g Radicchio

100g Schweineschnitzel, 100g Champignons, 15g Öl, 60g Naturreis(roh)*, 60g Radicchio

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