Semmelknödel
30–60 MIN
Hobby-Koch
Fladenbrot-Pizza Hawaii
Zutaten
Portionen: 4
- 0.5 Bund Petersilie
- 250 g Stückige Paradeiser (packung)
- 1 EL Paradeismark
- Pfeffer
- Salz
- 1 Becher (425 ml) Gemüsemais
- 1 Becher (850 ml) Ananas in Scheibchen
- 1 Ovales Fladenbrot (ca. 500 g)
- 1 Pkg. (150 g) Putenaufschnitt dünn geschnitten
- 200 g Gouda (geraspelt)
- Pergamtenpapier
Zubereitungszeit:
- ca. 30 Min.
V I T A L I N F O:
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Zubereitung
- Petersilie spülen, trockenschütteln und, bis auf ein wenig zum Garnieren, hacken. Stückige Paradeiser, Paradeismark und Petersilie durchrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Kukuruz und Ananas abschütten.
- Ananasscheiben halbieren.
- Fladenbrot waagerecht halbieren und auf 2 mit Pergamtenpapier ausgelegte Backbleche legen. Hälften mit Paradeisersauce bestreichen. Mit Ananas, Putenaufschnitt und Kukuruz belegen. Mit Käse überstreuen.
- Nacheinander im aufgeheizten Backrohr (E-Küchenherd: 225 Grad Q Umluft: 200 Grad / Gas: Stufe 4) 8-10 min backen. Mit Petersilie garnieren.
