Fischweckerl

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Portionen: 2

  • 2 Stk. Jungzwiebeln
  • 1/2 Stk. Roter Paprika
  • 50 g Magerer Frischkäse
  • 1 EL Scharfer Senf
  • 2 Stk. Vollkornfleckerl
  • 2 Stk. Heringfilets aus dem Glas ("Russen")

Für das Fischweckerl die Jungzwiebeln in feine Ringe schneiden und den Paprika in feine Streifen schneiden.

Frischkäse und Senf zu einer Paste verrühren.

Vollkornweckerln aufschneiden, jeweils mit der Paste bestreichen und mit Heringfilet und klein geschnittenem Gemüse belegen.

Tipp

Verwendet man statt Vollkornweckerln Vollkornlaibchen, kann man einen Fischburger servieren.

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Kommentare8

Fischweckerl

  1. eva-maria2511
    eva-maria2511 kommentierte am 07.09.2015 um 11:19 Uhr

    SUPER

    Antworten
  2. Birmchen
    Birmchen kommentierte am 14.08.2015 um 08:29 Uhr

    toll

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  3. Cecilia
    Cecilia kommentierte am 14.07.2015 um 08:07 Uhr

    mmh

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  4. melos
    melos kommentierte am 08.07.2015 um 22:15 Uhr

    sön

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  5. zuckermaus0028
    zuckermaus0028 kommentierte am 28.04.2015 um 14:56 Uhr

    lecker

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