Fingerfood: Kanapees Mit Saftschinken

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Portionen: 12

  • 12 Scheiben Meterbrot ca. 160 g
  • Butter (zum Bestreichen)
  • 6 Scheiben Rindersaftschinken; 250 g
  • Salatblättchen
  • 24 Schwarze Oliven; 75 g
  • 11 dag Glas Perlzwiebeln

Brot mit Butter bestreichen, Saftschinkenscheiben halbieren und jede halbe Menge bis zur Mitte einkerben, anschliessend zu Sackerln zusammenrollen. Je ein Sackerl auf eine Scheibe Meterbrot geben, ein Salatblättchen einfüllen. Mit Oliven und Perlzwiebeln ausfüllen.

Tipp: Verwenden Sie immer einen aromatischen Schinken, das verleiht Ihrem Gericht eine wunderbare Note!

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