Fiesta mexicana

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  • 1 Becher Kidneybohnen
  • 1 Bund Koriander
  • 1 Paprika
  • Pfeffer
  • 200 ml Pflaumensauce
  • 150 Becher Rinderfiletsteak
  • Salz
  • 1 Pk. Taco-Shells
  • Paradeismark
  • 0.5 Zucchini (gelb)

Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:

Rindersteak, Paprika und Zucchini in sehr kleine Würfel schneiden mit Salz und Pfeffer würzen und in der Bratpfanne anbraten. Nun die Soße mit Paradeismark und ein ein kleines bisschen Powidl verfeinern. Nun die Kidneybohnen in die Bratpfanne hinzfügen und mit klein gehacktem Koriander würzen. Alles ein kleines bisschen einköcheln.

Die Taco-Shells im Herd vorheizen. Anschliessend die Taco-Shells auf einen Teller legen und mit der Rindfleisch-Gemüse-Bratpfanne befüllen.

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Kommentare1

Fiesta mexicana

  1. habibti
    habibti kommentierte am 29.02.2016 um 20:10 Uhr

    150 Becher Rinderfiletsteak ????

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