Fidji Sunset

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Portionen: 1

  • 60 ml Mangosaft
  • 20 ml Zitronen (Saft)
  • 40 ml Sauerkirschsaft
  • 1 Eiklar
  • Mineralwasser

Zum Garnieren:

  • Scheibe einer Zitrone
  • Pfefferminze

Rand eines Longdrinkglases mit Saft einer Zitrone einreiben und in eine Untertasse mit Zucker drücken.

Alle Ingredienzien, bis auf das Mineralwasser, über Eis in einen Mixer Form und herzhaft schütteln. in das Glas abgießen und mit dem Mineralwasser vorsichtig auffüllen.

Mit Scheibe einer Zitrone und Minzeblatt garnieren.

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