Feuersosse

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  • 1 Paprika
  • 1 Zwiebel
  • 1 Becher Joghurt
  • 2 EL Paradeismark
  • 0.5 Becher Schlagobers
  • Chiliöl
  • Salz
  • Szetschuanpfeffer
  • Sojasosse
  • Zucker
  • Frisch Petersilie; gehackt

Paprika und Zwiebel fein in Würfel schneiden oder hacken, mit Joghurt, Paradeismark und Schlagobers durchrühren. Mit Szetschuanpfeffer, Salz, Chiliöl, Sojasosse und einer Prise Zucker nachwürzen. Vor dem Servieren frische, gehackte Petersilie unterziehen.

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