Feine Weisse Grundsauce

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Portionen: 3

  • 250 ml Gemüsesuppe (Instant)
  • 2 Messlöffel Biobin Bindemittel
  • 2 EL Schlagobers

Biobin in Gemüsesuppe untermengen. Einmal kurz zum Kochen bringen. Schlagobers dazugeben.

Diese Grundsauce lässt sich durch die entsprechende Beigabe ganz einfach in eine fruchtige Paradeisersauce, pikante Senfxause, kräftige Käsesauce oder evtl. würzige Kräutersauce verwandeln.

Nährwerte je Person:

Kilokalorien: 37

Kilojoule: 152

Eiklar/g: 0, 7

Kohlenhydrate/g: 0, 6

Fett/g: 3, 5

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