Faschierter Braten mit Paprikastückchen

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Portionen: 3

  • 500 g Faschiertes (2/3 Schwein, 1/3 Rind)
  • 1 Stk Ei
  • 1 Stk Semmel (in Wasser eingeweicht)
  • 2 Zehen Knoblauch (gepresst)
  • 1/2 Schote Paprika (rot, klein gewürfelt)
  • Salz
  • etwas Majoran
  • 1 Stk Zwiebel (fein gewürfelt)
  • etwas Fett (zum Anbraten und für die Form)
  • Pfeffer (frisch gerieben)

Für den faschierten Braten mit Paprikastückchen Semmel ausdrücken. Zwiebel hellgelb rösten, mit dem Faschierten, Ei, Paprika und den Gewürzen vermengen.

Pikant abschmecken. In eine kleine befettete Form drücken und bei 200° ca. 50 Minuten braten.

Tipp

Zum faschierten Braten mit Paprikastückchen passen Chilikartoffel und Blattsalate

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Kommentare4

Faschierter Braten mit Paprikastückchen

  1. eva-maria2511
    eva-maria2511 kommentierte am 22.10.2015 um 12:49 Uhr

    gut

    Antworten
  2. Lucky13
    Lucky13 kommentierte am 15.07.2015 um 20:42 Uhr

    Lecker!

    Antworten
  3. Hüftgold58
    Hüftgold58 kommentierte am 27.04.2015 um 10:12 Uhr

    Einfach und gut!

    Antworten
  4. mirandaly
    mirandaly kommentierte am 05.12.2014 um 13:14 Uhr

    sieht sehr gut aus !

    Antworten
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