Faschierte Knöderl

Foto: Svenja98 - Fotolia.com

Rezept für Faschierte Knöderl

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Zutaten

Portionen: 3

  •   1 Portion(en) Knorr Bouillon Pur (in 500 ml Wasser aufgelöst)
  •   500 g Faschiertes
  •   1 Zwiebel (gehackt)
  •   1 Zehe(n) Knoblauch (zerdrückt)
  •   1 Eier
  •   1 Semmel (eingeweicht, ausgedrückt)
  •   Salz
  •   Pfeffer
  •   Majoran
  •   2 TL Mehl
  •   2 EL Tomatenmark (bis 3 EL, aus der Tube)

Zubereitung

  1. Alle Zutaten für die faschierten Knöderl vermengen und zu kleinen Knödeln formen. Fett erhitzen, die Knöderl in etwas Mehl wälzen und rundherum anbraten.
  2. Herausnehmen und im Bratenrückstand etwas Mehl anrösten. Tomatenmark und etwas Paprika hinzugeben, nach Geschmack würzen und mit etwas Knorr Bouillon Pur aufgießen.
  3. Die Knöderl einlegen und ein paar Minuten köcheln lassen bis die Sauce sämig ist. Die faschierten Knöderl vorsichtig herausheben, mit der Sauce anrichten und warm servieren.

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22 Kommentare „Faschierte Knöderl“

  1. Pesu
    Pesu — 21.8.2023 um 17:23 Uhr

    Aber nur ohne Packerlsuppe!!

  2. franziska 1
    franziska 1 — 11.1.2023 um 19:23 Uhr

    schmeckt ausgezeichnet

  3. Bruchpilot
    Bruchpilot — 21.10.2017 um 17:47 Uhr

    Und Kartoffelpüree dazu

  4. solo
    solo — 6.6.2016 um 16:15 Uhr

    Das Faschierte ist gut. Für mich aber lieber mit echter Tomatensauce.

  5. Cookies
    Cookies — 9.10.2015 um 09:14 Uhr

    Lecker und einfach :-)

  6. rickerl2
    rickerl2 — 27.9.2015 um 09:38 Uhr

    Super

  7. ipscfreak
    ipscfreak — 18.8.2015 um 10:02 Uhr

    ... und wieder einmal ein Packerlsuppen Rezept!

  8. Fiwimi
    Fiwimi — 14.7.2015 um 12:35 Uhr

    lecker

  9. graue Katze
    graue Katze — 24.3.2015 um 18:38 Uhr

    Klingt gut!

  10. zoranius
    zoranius — 13.3.2015 um 15:24 Uhr

    lecker

  11. Gast — 9.3.2015 um 09:02 Uhr

    lecker

  12. Cookies
    Cookies — 3.3.2015 um 09:56 Uhr

    Schon gespeichert

  13. niroba
    niroba — 28.2.2015 um 20:29 Uhr

    super

  14. snakeeleven
    snakeeleven — 28.2.2015 um 13:23 Uhr

    sehr gut!

  15. Michaela 1967
    Michaela 1967 — 21.1.2015 um 09:59 Uhr

    lecker

  16. rommar
    rommar — 1.1.2015 um 16:03 Uhr

    Gutes Rezept!

  17. chrisi0303
    chrisi0303 — 28.12.2014 um 13:53 Uhr

    köstlich!

  18. zorro20
    zorro20 — 28.12.2014 um 13:44 Uhr

    tolles Rezept!

  19. eva-maria2511
    eva-maria2511 — 1.12.2014 um 14:20 Uhr

    wie faschierte laibchen

  20. Rose Palfinger
    Rose Palfinger — 14.5.2014 um 06:25 Uhr

    gut

  21. omami
    omami — 7.8.2013 um 11:43 Uhr

    Schmeckt garantiert

  22. Zubano15
    Zubano15 — 29.6.2013 um 08:28 Uhr

    schaut sehr gut aus

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