Exotische Marmelade

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Portionen: 5

  • 500 g Weiße Ribiseln (gewaschen und verlesen)
  • 400 g Ananas (gewürfelt, aus der Dose oder frisch)
  • 300 g Banane (sehr reif und passiert)
  • 400 g Gelierzucker (1:3)

Für die exotische Marmelade alle Früchte mit dem Gelierzucker vermischen und ca. 2 Stunden stehen lassen, dann passieren. Langsam aufkochen und für mindestens 3 Minuten sprudelnd kochen lassen, dabei immer wieder umrühren. Die exotische Marmelade noch heiß in Gläser füllen und verschließen.

Tipp

Die exotische Marmelade ist hübsch verpackt ein ideales kleines Geschenk als Mitbringsel.

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Kommentare4

Exotische Marmelade

  1. ressl
    ressl kommentierte am 02.08.2015 um 07:25 Uhr

    lecker

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  2. Christa Rojka
    Christa Rojka kommentierte am 17.07.2015 um 16:32 Uhr

    köstlich!

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  3. Rose Palfinger
    Rose Palfinger kommentierte am 14.01.2015 um 06:19 Uhr

    herrlich

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  4. Leila
    Leila kommentierte am 02.02.2014 um 19:54 Uhr

    Eine ganz tolle Kombination von Früchte ! Viele liebe Grüße..Leila

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