Exotische Hackfleischsuppe

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Portionen: 6

Für 6 Personen:

  • 2 EL Öl
  • 500 g Faschiertes
  • 4 Zwiebel
  • 2 Paprikas
  • 1500 ml klare Suppe
  • 5 Bananen
  • 250 g süsses Schlagobers
  • Salz
  • Pfeffer
  • Curry
  • Paprika
  • Zucker

Öl erhitzen, Faschiertes darin anbraten. Zwiebeln und Paprikas würfelig schneiden, hinzfügen und andünsten. Mit klare Suppe löschen, aufwallen lassen und 10 bis 15 Min. fortkochen.

Bananen in Scheibchen schneiden und in die Suppe Form. Schlagobers unterziehen und mit den Gewürzen herzhaft abschmecken.

Zuspeise: Baguette.

Tipp: Kochen Sie nur mit hochwertigen Gewürzen - sie sind das Um und Auf in einem guten Gericht!

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