Erdnuss-Sesamsaat-Chilisauce

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  • 2 EL Tahina (Sesampaste)
  • 1 Teelöffel Ingwer (feingehackt)
  • 1 EL Sesamöl
  • 1 EL Erdnussbutter
  • 2 Teelöffel Thai-Chili-Sauce
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 EL Rotweinessig
  • 0.5 Teelöffel Schwarzer Pfeffer, frisch gmahlen

Mixtur in den Blender Form und pastös vermixen. Paste in eine Bratpfanne Form und unter Rühren erhitzen.

Zu Kurzgebratenem bzw. Gegrilltem, als Dip zu Shrimps bzw. in eine Nudelpfanne gerührt

Unser Tipp: Verwenden Sie zum Kochen Ihren Lieblingsrotwein!

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