Erdbeertiramisu light mit Pudding

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Portionen: 8

  • 1 Pkg. Vanillepudding
  • 1/2 l Magermilch
  • 3 Blatt Gelatine
  • 250 g Magertopfen
  • 4 EL Mineralwasser
  • 80 g Zucker
  • 250 g Erdbeeren
  • 20 Stk. Biskotten
  • 30 ml Erdbeernektar
  • 1 EL Gehackte Pistazien
  • Frischhaltefolie
  • Terrinenform

Für das Erdbeertiramisu light mit Pudding einen Pudding aus Magermilch und Puddingpulver zubereiten.

Gelatine in kaltem Wasser einweichen und in den noch warmen Pudding einrühren. Topfen mit Mineralwasser und Zucker schaumig rühren und unter dem überkühlten Pudding mischen.
Erbeeren blättrig schneiden.

Biskotten kurz in Erdbeernektar tränken, in eine mit Frischhaltefolie ausgelegte Terrinenform legen und mit Erdbeerscheiben bedecken. Abwechselnd Creme, Biskotten und Erdbeeren aufschichten und mit einer Cremeschicht beenden.

Das Erdbeertiramisu light mit Pudding für mindestens 4 Stunden im Kühlschrank kalt stellen und vor dem Servieren mit den gehackten Pistazien bestreuen.

Tipp

Dieses Rezept Erdbeertiramisu light mit Pudding überzeugt mit reduzierter Kalorienanzahl.

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Kommentare15

Erdbeertiramisu light mit Pudding

  1. szb
    szb kommentierte am 16.01.2016 um 16:27 Uhr

    Hört sich sehr gut an ich probioers aber lieber mit normaler Milch

    Antworten
  2. autumn
    autumn kommentierte am 12.12.2015 um 13:25 Uhr

    lecker

    Antworten
  3. ingridS
    ingridS kommentierte am 20.11.2015 um 18:47 Uhr

    tolle Idee

    Antworten
  4. edith1951
    edith1951 kommentierte am 06.08.2015 um 12:11 Uhr

    lecker

    Antworten
  5. d_lechner
    d_lechner kommentierte am 15.06.2015 um 12:15 Uhr

    Diese Köstlichkeit kann ich nur empfehlen! Leicht, erfrischend und kalorienarm, perfekt für den Sommer!

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