Erdbeermarmelade

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Portionen: 4

  • 1000 g Erdbeeren
  • 500 g Zucker
  • 1 Pkg. Gelierhilfe (2:1)

Für die Erdbeermarmelade die Erdbeeren waschen, ein Drittel zerdrücken, dann den Zucker, die Gelierhilfe und die ganzen Erdbeeren dazugeben und aufkochen lassen.

Ca. 9 Minuten kochen und noch heiß in Gläser abfüllen.

Tipp

Die Kochzeit der Erdbeermarmelade ist durch die Stücke etwas länger.

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Kommentare9

Erdbeermarmelade

  1. Goldioma
    Goldioma kommentierte am 14.06.2015 um 09:57 Uhr

    etwas Zitronensäure fördert die Gelierung und verkürzt die Kochzeit

    Antworten
  2. KarinD
    KarinD kommentierte am 10.05.2015 um 19:11 Uhr

    sehr gut

    Antworten
  3. zuckermaus0028
    zuckermaus0028 kommentierte am 29.06.2014 um 01:08 Uhr

    so was von lecker

    Antworten
  4. luisiana
    luisiana kommentierte am 28.06.2014 um 19:34 Uhr

    sehr lecker

    Antworten
  5. Sabrina Krenner
    Sabrina Krenner kommentierte am 28.06.2014 um 08:36 Uhr

    lecker

    Antworten
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