Erdbeermarmelade

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Für die Erdbeermarmelade die Erdbeeren waschen und vom Stängel befreien. In einen Topf geben und halb zerdrücken.

Mit dem Gelierzucker vermengen und ca. 6 Minuten unter ständigem Rühren sprudelnd kochen lassen.

Noch heiß in gut ausgewaschene, verschließbare Gläser füllen.

Für ca. 2 Minuten auf den Kopf stellen und die Erdbeermarmelade wieder umdrehen und abkühlen lassen.

Tipp

Wer möchte, kann die Erdbeeren für die Erdbeermarmelade auch ganz pürieren.

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Kommentare2

Erdbeermarmelade

  1. kochtopf99
    kochtopf99 kommentierte am 19.08.2015 um 15:31 Uhr

    lecker

    Antworten
  2. Camino
    Camino kommentierte am 08.06.2014 um 14:41 Uhr

    Einfach und immer wieder gut!

    Antworten
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