Erdbeerlikör

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Portionen: 1

Für den Erdbeerlikör die Erdbeeren vom Grün befreien, waschen, mit Zucker und Wasser, fein pürieren, aufkochen und sofort wieder auskühlen lassen.

Zitronen auspressen, den Saft mit Wodka einrühren und zugedeckt für mindestens zwei Stunden in den Kühlschrank stellen.

Likör in Flaschen füllen, fest verschließen und im Kühlschrank aufbewahren.

Tipp

Der Erdbeerlikör eignet sich wunderbar als Mitbringsel, wenn man ihn in einer schönen Flasche abfüllt.

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Kommentare1

Erdbeerlikör

  1. lizzy2500
    lizzy2500 kommentierte am 09.11.2016 um 11:20 Uhr

    Habe nur 1 Zitrone ausgepresst. Beim nächsten Mal+ Vanille.

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