Erdbeerkefir

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Portionen: 1

  • 100 g Erdbeeren geputzt
  • 1 EL Frutilose
  • 250 g Kefir abgekühlt

Die Erdbeeren mit dem Schneidestab zermusen und das Püree mit der Frutilose süssen. Den Kefir nach und nach zufügen und daruntermixen.

Variationen: Dieser fruchtige Kefir kann jeweils nach Jahreszeit mit anderen Früchten, bspw. mit Mango, Orangen, Heidelbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren, zubereitet werden.

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