Erdbeerherz

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Portionen: 8

  • 500 g Erdbeeren
  • 1 Pkg Tortengelee
  • 175 g Zucker
  • 250 g Wasser
  • 6 EL Öl
  • 230 g Mehl
  • 2 Stk Eier
  • 6 EL Erdbeermarmelade

Für das Erdbeerherz Eier, Öl, Zucker und Wasser schaumig rühren, dann das Mehl zugeben und weiterrühren (Küchenmaschine höchste Stufe).

Den Teig in eine gefettete, gemehlte Herz oder Erdbeerform gießen und bei 180 Grad Heißluft ca 30 Minuten backen.

Die Torte mit Erdbeermarmelade einstreichen, mit Erdbeeren belegen und das Erdbeerherz mit Tortenguß überziehen.

Tipp

Besonders verführerisch wird dieses Erdbeerherz, wenn man zwischen Tortenboden und Erdbeeren eine Vanillecreme aufträgt.

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Kommentare5

Erdbeerherz

  1. OH65
    OH65 kommentierte am 14.05.2015 um 12:58 Uhr

    ich liebe es

    Antworten
  2. Sabrina Krenner
    Sabrina Krenner kommentierte am 07.05.2014 um 07:22 Uhr

    lecker

    Antworten
  3. Gewinn
    Gewinn kommentierte am 17.04.2014 um 16:19 Uhr

    schmeckt sicher auch gut

    Antworten
  4. Zubano15
    Zubano15 kommentierte am 21.01.2014 um 08:49 Uhr

    sieht toll aus

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  5. Haselnussgitti
    Haselnussgitti kommentierte am 10.01.2014 um 00:05 Uhr

    wird vorgemerkt für Muttertag!

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