Erdbeeren auf römische Art

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Portionen: 4

  • 500 g Erdbeeren (frisch)
  • 5 EL Staubzucker
  • 1 Pk. Vanilleeiscreme

Erdbeeren unter kaltem Wasser abschwemmen. Entstielen und im Handrührer zermusen. Mit Staubzucker süssen. Gut durchrühren.

Vanille- Eiskrem zu Kugeln formen oder kleinwürfelig schneiden. In einer Schale hübsch anrichten. Erdbeermark darüber gießen und auf der Stelle zu Tisch bringen.

Wann anbieten:

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