Erdbeereisrezept Ii

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Portionen: 1

  • 150 g Erdbeeren
  • 70 g Sehr feinen Zucker
  • 125 ml Vollmilch
  • 50 ml süsses Schlagobers
  • 2 EL Zitronen (Saft)

Die Erdbeeren spülen mit Zucker Saft einer Zitrone und Milch zermusen. Das Schlagobers beinahe steif aufschlagen und unter die Erdbeermischung heben. 20-35 Min. in der Eismaschine rühren.

Alternativ kann man ebenfalls 150 g Heidelbeeren, Himbeeren oder rote Johannisbeeren nehmen.

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