Matcha-Latte
15–30 MIN
Eier-Koch
Erdbeer Schichtdessert
Zutaten
Portionen: 6
- 1 Pkg. Biskotten (200g)
- 5 EL Orangenlikör
- 50 dag Mascarpone
- 4 EL Erdbeermarmelade
- 1 Zitrone (Saft und Zesten)
- 1 Pkg. Schokoladenpudding
- 1/2 l Milch
- 2 EL Zucker
- 6-8 Rumkugeln
Zum Fertigstellen:
Sponsored by
Zubereitung
- Für das Erdbeer Schichtdessert zuerst den Mascarpone mit der Erdbeermarmelade vermischen. Mit Zitronensaft abschmecken und die Zesten untermischen.
- Dann nach Packungsanweisung den Schokoladepudding zubereiten und ein wenig auskühlen lassen. Er sollte noch dickflüssig sein zur weiteren Verarbeitung.
- Nun in hohe Gläser als unteste Schicht je eine Biskotte hineinbröckeln und mit ein paar Tropfen Orangenlikör beträufeln.
- Danach eine Schicht Erdbeer-Mascarpone-Creme einfüllen.
- Auf diese dann eine Schicht Schokoladepudding gießen.
- Die Schichten wiederholen und mit je einer Rumkugel dekorieren.
- Das Erdbeer Schichtdessert nun für mindestens 1 Stunde kalt stellen und dann servieren.
Tipp
Das Erdbeer Schichdessert kann man auch ganz hervorragend mit Kokosprodukten kombinieren.
Ich gebe immer nocht etwas Vanillezucker dazu
Ein tolles Rezept. Das Foto passt aber nicht. Von Schokolade-Pudding ist nichts zu sehen.
Liebe solo, das Foto wurde entfernt. Mit kulinarischen Grüßen - die Redaktion
lecker
tolles Rezept