Erdbeer-Chia-Pudding
>60 MIN
Eier-Koch
Erdbeer-Pudding-Dessert
Zutaten
Portionen: 4
- 100 g Kuchenreste
- 8 EL Eierlikör
- 8 Stk. Erdbeeren
- 500 ml Milch
- 1 Pkg. Erdbeerpuddingpulver
- 3 EL Zucker
- 4 Blatt Zitronenmelisse
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Zubereitung
- Für das Erdbeer-Pudding-Dessert 4 Erdbeeren pürieren, 4 Erdbeeren klein schneiden. In 4 Gläsern die zerteilten Kuchenreste aufteilen, darüber je 2 EL Eierlikör gießen, die zerkleinerten Erdbeeren darauf verteilen, 4 Scheibchen als Deko beiseite legen.
- Einen Pudding laut Packungsanleitung kochen, die pürierten Erdbeeren einrühren und in die Gläser füllen, mit Erdbeerscheibchen und Zitronenmelissenblättchen dekorieren.
Tipp
Man kann das Erdbeer-Pudding-Dessert sofort, also noch warm genießen oder es auch kalt stellen. Statt des Eierlikörs schmeckt auch Vanillemilch oder Vanillesoße auf den Kuchenresten.
