Erdbeer-Mango-Salat

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  • 1 bowl Erdbeeren
  • 1 Mango
  • Cointreau
  • Melisseblätter
  • Zucker

schneiden und in einer Schale anrichten. Die Erdbeer- und Mangoreste mit Zucker und Cointreau aufpürieren und über den angerichteten Fruchtsalat nappieren.

Geschlagene und gezuckerte Schlagobers mit einem Spritzbeutel auf die Früchte dressieren und mit Melisseblättern verzieren.

Tipp: Am besten schmecken Erdbeeren, wenn sie bei uns Saison haben! Kaufen Sie, wenn möglich, einheimische Produkte!

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