Tiroler Nudel-Speck-Auflauf
>60 MIN
Hobby-Koch
Erdäpfelnudeln
Zubereitung
- Für die Erdäpfelnudeln zunächst die Erdäpfel und die Bandnudeln kochen.
- Anschließend das Schmalz zergehen lassen, die gekochten Erdäpfel (die man geschält und in kleine Stücke geschnitten hat) und die gekochten Bandnudel dazugeben, die Erdäpfelnudeln noch etwas anbraten lassen und würzen.
Tipp
Zu den Erdäpfelnudeln passt ein grüner Salat.
gut
toll
Eigenwillige Kombination - aber warum nicht.
Da fehlen mir Kräuter, so klingt es geschmacklich sehr fad
Unter Erdäpfelnudeln verstehe ich aber ganz was anderes
Klingt zwar sehr schräg, Nudeln mit Erdäpfeln zu kombinieren, aber ich finde diese Kohlehydratbombe super lecker! Bin durch Zufall auf das Rezept gestoßen und hat mich wieder dran erinnert wie gut das eigentlich ist und ich muss definitiv in nächster Zeit mal wieder Erdäpfelnudeln machen! :-)
für einen richtigen grenadiermarsch fehlt mir da noch die ein oder andre zutat
für mich passen Erdäpfel und Nudeln nicht zusammen, hab als Kind schon den Grenadiermarsch verschmäht
dem kann ich mich nur voll und ganz anschließen, auch die Kombination geröstete Knödel und Erdäpfel war nie meines
Schmeckt immer gut!
Interessant