Erdäpfel-Mayonnaisesalat

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Portionen: 4

Für den Erdäpfel-Mayonnaisesalat Erdäpfel in Scheiben schneiden, mit gehacktem Zwiebel, fein geschnittenem Apfel und Gurkerl mischen.

Gurkerlwasser mit Mayonnaise mischen und dazugeben und den Erdäpfel-Mayonnaisesalat mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker abschmecken.

Tipp

Der Erdäpfel-Mayonnaisesalat schmeckt sehr gut zu Würstel oder Fleisch.

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Kommentare1

Erdäpfel-Mayonnaisesalat

  1. molenaar
    molenaar kommentierte am 25.03.2016 um 20:48 Uhr

    Ein Klassiker aus meiner Heimat dem Münsterland (Deutschland ). Der darf bei keinem BBQ fehlen! Super Rezept!

    Antworten
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