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Feigen auf griechische Art

Foto: Leila

Kochdauer

5–15

min

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User- Rezept

Zutaten

Portionen: 4

• 500 g Feigen (frisch)
•   500 ml Weißwein
• 1 Zitrone (Saft)
•   1/2 Vanilleschote
•   100 g Zucker

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Zubereitung

1. Für die Feigen auf griechische Art zunächst Feigen waschen und gut abtropfen lassen. Weißwein aufwallen lassen. Ganze Feigen hinzufügen. Saft einer Zitrone, Vanillemark und Zucker dazugeben. 10 Minuten kochen. Von der Herdplatte nehmen.
2. Im Kühlschrank auskühlen lassen und die Feigen auf griechische Art zu Tisch bringen.

Tipp

Zu den Feigen auf griechische Art passen zum Beispiel eine Kugel Vanilleeis karamellisierte Nüsse.

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