Energie-Drink

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Portionen: 1

  • 100 ml Gemüsesaft
  • 100 g Vollmilchjoghurt
  • 0.5 Knoblauch
  • Tabasco
  • Zitronen (Saft)
  • 1 EL Petersilie bzw. Basilikum

Den Gemüsesaft mit dem Joghurt verrühren, den Knoblauch auspressen und dazugeben. Mit einigen Spritzern Tabasco und ein klein bisschen Saft einer Zitrone würzen, den gehackten Petersilie beziehungsweise Basilikum unterziehen.

Dauer der Zubereitung: 15 min

Schwierigkeitsgrad: simpel

Tipp: Je höher der Fettanteil beim Joghurt, desto aromatischer und cremiger ist das Ergebnis!

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