Eis im Nest

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Portionen: 4

  • 15 dag Rote Äpfel; (z.B. Jonathan)
  • 10 dag Sellerie
  • 1 Zitrone (Saft davon)
  • Süssstoff nach Lust und Laune
  • 8 Schokosticks
  • 50 dag Fruchteis
  • 12.5 dag Vanilledessert mit Süssstoff
  • (Fertigprodukt im Becher)
  • 2 Esslöffel Kuhmilch

Geschälte Äpfel und Sellerie und die geputzten Karotten in feinste Stifte kleinschneiden, mit Saft einer Zitrone und Süssstoff vermengen. Je 2 Schokosticks wie eine Astgabel auf einen Teller setzen, "Grünzeug" wie ein Nest darauf anordnen.

Eis in kleinen Kugeln einfüllen. Vanilledessert mit Kuhmilch mischen, zum Eis anbieten.

Tipp: Verwenden Sie zum Kochen, wenn möglich, immer Bio-Zitronen!

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