Zucchinisalat
15–30 MIN
Hobby-Koch
Eingemachter Zucchinisalat
Zutaten
Portionen: 6
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Zubereitung
- Für den Zucchinisalat das Gemüse nach Belieben in Streifen schneiden oder hobeln. Die restlichen Zutaten für den Sud einmal aufkochen, das Gemüse untermischen und einmal aufwallen lassen.
- Sofort in Gläser abfüllen und verschließen.
Tipp
Ergibt ca. 6 Gläser zu je 1/2 l Inhalt. Der Zucchinisalat passt köstlich zu Gegrilltem oder auch für Kalte Platten eignet er sich hervorragend.
hab noch ein paar Knoblauchscheiben dazu gegeben
Schmeckt sehr gut!
lecker
Klingt gut!
lecker
Läßt sich auch gut verschenken.
einen Versuch Wert
sollte man probieren
Eine Frtigmischung von Kotany die Senfkörner,Piment, Dill, Pfefferkörner, Ingwer und Lorbeerblatt enthält.
... und kein Glutamat, Geschmacksverstärker oder sonstiges E-Zeugs?
natürlich nicht!
welche gewürze verbergen sich hinter "einlegegewürz'?