Eingemachte Paprika-Äpfel

  • Zutaten

  • Zubereitung

  • Top Videos

  • 1 lg Boskoop-Apfel
  • 1 Paprika in Streifchen geschnitten
  • 90 ml Weissweinessig
  • 0.25 Teelöffel Salz
  • 3 Pfefferkörner
  • 3 Wacholderbeeren
  • 75 ml Wasser

Ein herrliches Rezept für alle Erdbeerliebhaber!

Boskoop abschälen, entkernen und in Ringe schneiden. Ringe in ein Einmachglas schichten. Je Apfel 4 schmale Paprikastreifen in die Ringmitte stecken. Salz, Weissweinessig, Pfefferkörner und Wacholderbeeren mit Wasser aufwallen lassen und über den Apfel gießen.

Glas verschließen und eine halbe Stunde kochen bei 80 °C kochen.

Passt zu kaltem Fleisch und Faschierter Braten.

Nachgekocht? Bitte bewerten Sie das Rezept
1 2 3 4 5
Was denken Sie über das Rezept?
0 1 0

Kommentare0

Eingemachte Paprika-Äpfel

Kommentar hinzufügen

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren. Facebook login

Rund ums Kochen

Ähnliche Rezepte

Aktuelle Suche