Eingelegter Knoblauch

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Portionen: 1

  • 8 Knoblauch (Knollen)
  • 2 Chilischoten
  • 1 Teelöffel Paprika (edelsüss)
  • 300 ml Olivenöl (circa)

*) Reicht für 3 Gläser ss 200 ml Knoblauchzehe häuten. Chilischoten abspülen, der Länge nach einschneiden, entkernen und in Ringe schneiden. Chilis, Paprika und Öl durchrühren.

Knoblauch in vorbereitete Gläser befüllen. Chili-Öl darübergiessen, bis der Knoblauch bedeckt ist. Gläser verschließen. Mindestens 2-3 Tage ziehen Dauer der Zubereitung 20 Min. :Stichwort : Gemüse :Stichwort : Gewürze :Stichwort : Eingelegt

Tipp: Legen Sie sich eine Reihe an hochwertigen Gewürzen an - es zahlt sich aus!

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