Eingelegter Knoblauch #1

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Portionen: 4

  • 500 ml Essig (Gurkenmeister)
  • 500 g Knoblauch
  • 20 Pfefferkörner
  • 20 Pimentkörner
  • 4 Lorbeergewürz
  • 2 Nelken
  • 4 Teelöffel Zucker
  • 250 ml Wasser

Den Bratensud 5 Min. machen und dann die abgeschälten Konblauchzehen einlegen. Darauf noch mal kurz aufwallen. In verschliessbare Gläser befüllen, mit einem TL Pflanzenöl begiessen und verschließen. Das gesamte 4 Tage ziehen.

3 Stück je Tag fördern das koerperliche Wohlbefinden.

Die eingelegten Knoblauchstücke haben übrigens keinen Knoblauchgeruch.

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