Eingelegte Gewürzgurken

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  • 3500 g Gewürzgurken
  • 2000 ml Gurkenaufguss Nach Wunsch :
  • Zwiebelstückchen
  • Senfkörner
  • Dille
  • Pfefferkörner
  • Korianderkörner

Q U E L L E:

Die Gurken sauber abspülen und gemeinsam mit den Gewürzen in Gläser einschichten. Gurkenaufguss über die Gurken schütten, bis das Einmachgut bedeckt ist.

Gläser gut verschließen, auf 85 Grad erhitzen und diese Hitze 25 Min. halten. Anschließend gemächlich auskühlen.

Tipp: Legen Sie sich eine Reihe an hochwertigen Gewürzen an - es zahlt sich aus!

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