Keks-Weihnachtsbaum
>60 MIN
Hobby-Koch
Einfache Mürbteigkekse
Zutaten
Portionen: 1
- 250 g Mehl (glattes)
- 120 g Staubzucker
- 100 g Butter
- 1 Eier
- 2 TL Backpulver
- 2 TL Zitronensaft
- 1 Prise Salz
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Zubereitung
- Für die Mürbteigkekse alle Zutaten rasch zu einem Mürbteig kneten. In Folie wickeln und 1 Stunde kühl rasten lassen. Danach den Teig 4 mm dick ausrollen und beliebige Formen ausstechen.
- Im vorgeheizten Rohr bei 180 °C etwa 10 Minuten backen.
Tipp
Die Mürbteigkekse noch beliebig mit Glasur überziehen und mit Streusel, Nüssen, etc. bestreuen.
