Broccoli und Tomaten mit Schafkäse-Basilikum-Creme aus dem Dampfgarer
5–15 MIN
Eier-Koch
Einfache Gemüsesuppe
Zutaten
Portionen: 4
- 2 Karotte (groß)
- 2 Karotte (gelb)
- 1 Pkg. Lauch
- 4 Zweig(e) Petersilie
- 1/2 Knolle(n) Sellerie
- 2 Suppenwürfel
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Zubereitung
- Für die Gemüsesuppe Wasser aufkochen und Suppenwürfel darin auflösen. Gemüse klein schneiden und mitkochen.
- Lauch in Streifen schneiden und Petersilie hacken und nach 10 Minuten hinzugeben.
- Fertig kochen lassen bis das Gemüse durch ist.
Tipp
Wer möchte gibt noch ein paar Suppennudeln in die Gemüsesuppe.
Schmeckt sehr gut, ich gebe noch ein paar zerdrückte Wacholderbeeren dazu!
lecker
sehr gut!!!
toll
lecker
super
kann auch mit anderen Gemüsearten verändert werden ( Pastinaken)
lecker
lecker
Wie viel Wasser verwendest du für die Mengenangabe?
1- 1 1/2 Liter
Warum brauchst Du immer Suppenwürfel? Bei einer richtigen Gemüsesuppe benötigt man nur Gemüse und KEINE Suppenwürfel.
weils eine einfache, schnelle Gemüsesuppe ist die blos 20 Minuten braucht. Außerdem mag ichs gern würzig, aber jeder wie er will.
geht schnell und ist lecker.
Immer wieder gut