Einfach: Quarkwaffeln Mit Apfelkompott

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  • Zubereitung

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  • 125 g Butter
  • 75 g Zucker
  • 1 Pk. Vanillezucker
  • 3 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 150 g Mehl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 250 g Topfen (mager)
  • 80 g Schlagobers

Butter dickcremig rühren. nach und nach Zucker und Eier zufügen und herzhaft verrühren. Mehl mit Backpulver und Salz hinzusieben.

Topfen mit dem Schlagobers glattrühren und hinzfügen. Alles mischen und aus diesem Teig knusprige Waffeln backen.

Dazu: Apfelkompott

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Kommentare1

Einfach: Quarkwaffeln Mit Apfelkompott

  1. anni0705
    anni0705 kommentierte am 10.07.2014 um 16:49 Uhr

    lecker

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