Bunter Erdäpfelsalat
15–30 MIN
Eier-Koch
Eiersalat
Zutaten
Portionen: 4
- 6 Eier (hartgekocht)
- 150 g Miracel Whip
- 75 g Magerjoghurt
- 1 Msp. Curry
- 1 EL Schnittlauch (Röllchen)
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Zubereitung
- Die hartgekochten Eier schälen und mit dem Eischneider kleinschneiden. Miracel Whip mit Joghurt und Curry durchrühren. Die Eier einrühren und mit Schnittlauch bestreut zu Tisch bringen.
- Tipp: Als Alternative zum frischen Schnittlauch können Sie auch den gefriergetrockneten verwenden.
Sehr gutes Rezept
Schmeckt gut!
einfach und gut
super
naja