Eiersalat

  • Zutaten

  • Zubereitung

  • Top Videos

Portionen: 1

  • 6 Eier
  • 3 Scheiben Ananas
  • 0.75 Banane; bzw. mehr

Sauce:

  • 1 carton Magerjoghurt
  • 0.5 carton Sauerrahm
  • 1.5 EL Majo
  • Zitronen (Saft)
  • Salz
  • Pfeffer
  • Curry

Eier etwa zehn Minuten köcheln, abschälen und auskühlen. Ananas in Stückchen schneiden. Banane mit einer Gabel zerdrücken. Alles mischen.

Aus Magerjoghurt, Becher saurer Schlagobers und der Majo eine Soße rühren. Mit Salz, Saft einer Zitrone, Pfeffer und (nicht zu wenig) Curry nachwürzen.

Tipp: Verwenden Sie ja nach Bedarf ein normales oder leichtes Joghurt!

Nachgekocht? Bitte bewerten Sie das Rezept
1 2 3 4 5
Was denken Sie über das Rezept?
0 0 0

Kommentare0

Eiersalat

Kommentar hinzufügen

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren. Facebook login

Rund ums Kochen

Ähnliche Rezepte

Aktuelle Suche