Eierlikör Brownies
30–60 MIN
Hobby-Koch
Eierlikörpunsch
Foto: Corinna Gissemann - Fotolia.com
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Kochdauer
min
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Rezeptempfehlungen
Zutaten
Portionen: 4
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Zubereitung
- Schlagobers mit Rum und Eierlikör mischen. Etwas durchziehen lassen.
- In der Zwischenzeit in einem Topf eine Zimtstange in Milch erhitzen. Einmal aufkochen lassen - aufpassen, dass die Milch nicht übergeht. Danach etwas überkühlen lassen und die Zimtstange entfernen.
- Eierlikörgemisch mit der Zimtmilch vermengen und in dekorative Gläser oder Häferl füllen.
- Dem Eierlikörpunsch eine Schlagobershaube aufsetzen und diese mit einer Prise Zimt bestreuen.
Tipp
Sie können statt mit Rum den Eierlikörpunsch auch mit Vanillevodka versetzen. Die Schlagobershaube kann alternativ auch mit ein wenig Muskat bestreut werden.
Schmeckt auch super mit dem "irischen Cremelikör"
Ich würde auch keine Milch in den Punsch geben, weil ich diese nicht mag. Aber welche Alternative ?
Bitte keine Milch in den Eierlikörpunsch. Hat überhaupt nichts mit einem Punsch zu tun. Die wirklich guten Rezepte sind alle ohne Milch.
naja der eine machts so der andre so :)
schmeckt sicher sehr gut