Eierlikör Guglhupf

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Portionen: 12

Für den Eierlikör Guglhupf die Eier mit Staubzucker und Vanillezucker schaumig mixen. Öl mit Eierlikör vermischen und einrühren.

Mehl und Backpulver vorsichtig unterheben. Die Masse in eine befettete, bemehlte Guglhupfform füllen. Im vorgeheizten Rohr bei 180 °C ca. 45 Minuten backen.

Kurz abkühlen lassen, aus der Form stürzen und mit Staubzucker bestreuen.

Tipp

Wer möchte, kann den Eierlikör Guglhupf noch mit Schokoladeglasur bestreuen oder man mischt noch Schokoladetropfen in den Teig.

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Kommentare16

Eierlikör Guglhupf

  1. Friederike Dautaj
    Friederike Dautaj kommentierte am 11.02.2017 um 17:19 Uhr

    Schmeckt wunderbar! Sehr flaumig, saftig und mit Schokostückchen drin sehr sehr gut!

    Antworten
  2. Ottilie Baumgartner
    Ottilie Baumgartner kommentierte am 20.10.2016 um 17:57 Uhr

    Was sind dag x

    Antworten
    • ingrid.gw
      ingrid.gw kommentierte am 20.10.2016 um 21:50 Uhr

      1 dag = 1 dkg (Dekagramm)lg Ingrid

      Antworten
  3. herzigerezepte
    herzigerezepte kommentierte am 07.11.2015 um 21:36 Uhr

    gutes Rezept

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  4. sahnehäubchen
    sahnehäubchen kommentierte am 21.08.2015 um 21:53 Uhr

    Schön saftig!

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