Eier-Suppe

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Portionen: 4

Für die Eier-Suppe die Eier mit Parmesan gut verquirlen, salzen und pfeffern.

Suppe aufkochen und Eimasse unter ständigem Rühren langsam in die Suppe gießen.

Die Eier-Suppe sofort anrichten, mit Kräutern und Parmesan bestreuen.

Tipp

Die Eier-Suppe können Sie auch mit Brotwürfel oder anderen Suppeneinlage servieren.

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Kommentare2

Eier-Suppe

  1. MJP
    MJP kommentierte am 11.12.2015 um 12:53 Uhr

    Schmeckt sehr gut!

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  2. Goldioma
    Goldioma kommentierte am 04.08.2015 um 10:06 Uhr

    eifach, aber gut

    Antworten
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