Eier im Osternest

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Für die Eier im Osternest zunächst die gekochten Ostereier aushöhlen.

Eidotter mit Schnittlauch, Joghurt, Senf, Schlagobers, Salz und Pfeffer mischen und mit einer Spritztüte in die ausgehöhlten Eiweiß füllen.

Die Ostereier auf einem Schnittlauchbett als Eier im Osternest anbieten.

Tipp

Die Eier im Osternest können auch auf einem Salatbett angerichtet werden.

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Kommentare1

Eier im Osternest

  1. krokotraene
    krokotraene kommentierte am 20.03.2015 um 08:34 Uhr

    1 Becher Ostereier????

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