Eiaufstrich mit Kürbiskernen und Kürbiskernöl

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Für den Eiaufstrich mit Kürbiskernen und Kürbiskernöl kochen Sie die Eier hart. Etwas auskühlen lassen und abschälen. Danach die Eier entweder mit dem Messer fein hacken oder im Mixer fein zerreiben.

Die Kürbiskerne grob hacken. In einer Schüssel Eier, Sauerrahm Topfen und Kürbiskerne vermischen. Den Eiaufstrich mit Salz, Pfeffer und Kürbiskernöl abschmecken.

 

Tipp

Dieses Eiaufstrich mit Kürbiskernen und Kürbiskernöl Rezept lieben nicht nur die steirischen Landsleute. Kürbiskerne und Kürbiskernöl sind allseits beliebt und verfeinern auch diesen tollen Aufstrich.

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Kommentare30

Eiaufstrich mit Kürbiskernen und Kürbiskernöl

  1. Fani1
    Fani1 kommentierte am 30.11.2015 um 09:07 Uhr

    Mit Kürbis, klingt gut!

    Antworten
  2. gackerl
    gackerl kommentierte am 20.11.2015 um 13:25 Uhr

    tolles rezept

    Antworten
  3. alex64
    alex64 kommentierte am 22.08.2015 um 22:07 Uhr

    Sehr gut!

    Antworten
  4. Tennismädel
    Tennismädel kommentierte am 17.07.2015 um 11:05 Uhr

    lecker

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  5. Michaela 1967
    Michaela 1967 kommentierte am 06.06.2015 um 16:04 Uhr

    lecker

    Antworten
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